Δελτίο Τύπου Θησαυροί Κορινθιακής Γης 2024
Τα τοπικά προιόντα “έλαμψαν” για ακόμα μία χρονιά
δίπλα στον Αρχαιολογικό Χώρο της Αρχαίας Κορίνθου.
Οι Θησαυροί Κορινθιακής Γης με ανανεωμένο αέρα υπενθύμισαν για 3η χρονιά την αρμονική σύνδεση του αρχαιολογικού αποτυπώματος με τον αγροδιατροφικό τομέα.
Μέσα σε ένα μοναδικό σκηνικό που δεν είναι άλλο από αίθριο του Αρχαιολογικού Μουσείου της Αρχαίας Κορίνθου, οι Θησαυροί Κορινθιακής Γης που μέτρησαν την 3η τους έκδοση επικοινώνησαν δυναμικά το μήνυμα, τον στόχο και φυσικά το όραμα τους.
Για άλλη μια χρονιά μέσα σε έναν από τους πιο δημοφιλείς αρχαιολογικούς χώρους, η γαστρονομική εκδήλωση η οποία πραγματοποιήθηκε στις 14 Ιουλίου, έφερε στο προσκήνιο τα τοπικά προϊόντα της περιοχής τα οποία απογειώθηκαν μέσα από εξαιρετικά ενδιαφέρουσες ομιλίες αλλά και από ένα Live Cooking βιωματικό και αυθεντικό σε απόλυτη διά δράση με το κοινό.
Ένα γαστρονομικό γεγονός που από την γέννηση του ως project μέχρι σήμερα στοχεύει να φέρει το τότε κοντά στο σήμερα αλλά φυσικά και στο αύριο. Η εντοπιότητα έχει τον πρώτο λόγο με τους τοπικούς παραγωγούς και τις αγνές πρώτες ύλες να είναι οι απόλυτοι πρωταγωνιστές. Και όλο αυτό μέσα σε έναν ιστορικό τόπο με μακρύ αφήγημα που συνδέεται άρρηκτα με την τοπική κοινωνία, οικονομία και κουλτούρα. Μην ξεχνάμε άλλωστε ότι οι “θησαυροί” ενός τόπου αφηγούνται το ανεξίτηλο story τους από το μακρινό παρελθόν μέχρι το σύγχρονο παρόν.
Η διοργάνωση πραγματοποιήθηκε από τον Σύλλογο Επαγγελματιών Αρχαίας Κορίνθου (ΣΕΑΚ) τον Δήμο Κορινθίων & Visit Corinth. Οι Corinthian Treasures αποτελούν μία έμπνευση της Κατερίνας Καρσιώτη, Δημοσιογράφου – Ξεναγού σε οινικό και αγροτουριστικό τομέα .
Για 3η χρονιά ένας αρχαιολογικός χώρος με τεράστια ιστορία άνοιξε τις πόρτες του σε μία γαστρονομική εκδήλωση και αυτό χάρη στην υποστήριξη της Εφορίας Αρχαιοτήτων Κορινθίας και της προϊσταμένης κα Παναγιώτας Κασίμη.
Αξίζει να αναφερθεί ότι η εκδήλωση τελεί υπό την Αιγίδα της Περιφέρεια Πελοποννήσου, της Γενική Συνομοσπονδία Επαγγελματιών Βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος (ΓΣΕΒΕΕ), της Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου & Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) και της Ομοσπονδία Εμπορίου & Επιχειρηματικότητας Πελοποννήσου, Νοτιοδυτικής Ελλάδος, Ζακύνθου, Κεφαλληνίας & Ιθάκης (ΟΕΕΣΠ) καθώς και με την Υποστήριξη της Εφορία Αρχαιοτήτων Κορινθίας, του Επιμελητήριο Κορινθίας, της Κorinthian Foods και της Φάρμας Μητσόπουλου. Μέγας χορηγός σε όλο αυτό το εγχείρημα η Niko Helm Hellas.
Ξεχωριστοί Ομιλητές που ταξίδεψαν το κοινό με καίρια θέματα & ένα Live Cooking που έλαμψε δια χειρός της Chef Ντίνας Νικολάου
Σε ένα μοναδικό ατμοσφαιρικό κλίμα στα σοκάκια του παραδοσιακού χωριού και με φόντο τον Ακροκόρινθο, πλήθος κόσμου επισκέφθηκε την Αρχαία Κόρινθο για να παρακολουθήσει το γεγονός. Η έναρξη για φέτος πραγματοποιήθηκε στο αίθριο του Αρχαιολογικού Μουσείου της Αρχαίας Κορίνθου με εξαιρετικές ομιλίες που ενθουσίασαν το κοινό.
Η Προϊσταμένη της Εφορίας Αρχαιοτήτων, Παναγιώτα Κασίμη τοποθετήθηκε για ένα σπουδαίο και νέο εγχείρημα που αφορά το “Διαχειριστικό”, η Δέσποινα Ζευκιλή, Διευθύντρια σε ένα από τα πιο εμβληματικά δημοσιογραφικά μέσα, στο Αθηνόραμα επεσήμανε μία σπουδαία εργαλειοθήκη για το πως ένας τόπος μπορεί να αποτελέσει γαστρονομικός προορισμός και για το πως τα τοπικά προϊόντα θα πάρουν την θέση που τους αξίζει, ο Γιώργος Λούκας, διακεκριμένος sommelier και ιδρυτής της σχολής Genius in Gastronomy υπενθύμισε την τεράστια αξία της ποικιλίας Αγιωργίτικο, δίνοντας ιδιαίτερες πτυχές του προφίλ του αλλά και την εξέλιξη του στο μέλλον και τέλος η δημοφιλής Chef Ντίνα Νικολάου μίλησε για την εξωστρέφεια των πρώτων υλών και για το πως θα καταφέρει ο κάθε τόπος να τα κάνει άμεσους πρεσβευτές.
Το δεύτερο μέρος των “Θησαυρών Κορινθιακής Γης” έγινε ακριβώς έξω από τον Αρχαιολογικό Χώρο με μία έκθεση τοπικών παραγωγών που δεν έλειπε τίποτα αλλά και από ένα on air Live Cooking που επιμελήθηκε η Chef Ντίνα Νικολάου έχοντας στο πλευρό της τον Chef Γιάννη Μπρατσολιά. Με συνταγές που απογείωσαν τις αισθήσεις οι οποίες περιλάμβαναν τα τοπικά προϊόντα της περιοχής, με συλλόγους να μαγειρεύουν επίσης γευστικά εδέσματα με παραδοσιακή πινελιά, με τοπικές επιχειρήσεις που κερνούσαν καλούδια τα οποία έφεραν τα πάνω κάτω σε μύτη και στόμα, όλους τους παραγωγούς να συνομιλούν με κοινό και chef και να αναδεικνύουν κάθε προϊόν της Κορινθίας και φυσικά με ένα εκπληκτικό bar station με cocktails αποκλειστικά από κρασί & τσίπουρο.
Το σημαντικό άλλωστε είναι σε κάθε γεγονός, σε κάθε διοργάνωση να βρίσκουμε την ευκαιρία να πηγαίνουμε τον τόπο ένα βήμα πιο μπροστά και να υπενθυμίζουμε τα καθημερινά όμορφα και γευστικά στοιχεία που βρίσκονται ανάμεσα μας. Όπως τους τοπικούς “θησαυρούς” οι οποίοι κρύβουν μέσα τους όλη την τοπική φιλοσοφία, τα πρόσωπα και την οικονομία μας.
Διοργάνωση: Σύλλογος Επαγγελματιών Αρχαίας Κορίνθου & Δήμος Κορινθίων
Επιμέλεια “Θησαυρών Κορινθιακής Γης”: Κατερίνα Καρσιώτη
Video: Μερκούριος Γκούμας
Graphic Design: Άγγελος Κουρτίδης
Παρουσίαση Live Cooking & Έκθεσης Τοπικών Παραγωγών: Νάνσυ Γιαννιδάκη
Επιμέλεια Φωτογραφίας : John Stefas
*Καλεσμένοι των Θησαυρών Κορινθιακής Γης ήταν:
Ο Δήμαρχος Κορινθίων κ. Νίκος Σταυρέλης
Η Υποδιευθύντρια της Αμερικάνικης Σχολής κ. Ιουλία Τζώνου
Ο Πρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος(ΓΣΕΒΒΕ) κ. Γιώργος Καββαθάς
Ο Γενικός Γραμματέας της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών βιοτεχνών εμπόρων Ελλάδος (ΓΣΕΒΒΕ) κ. Δημήτρης Βαργιάμης
Ο Αντιπρόεδρος της Γενικής Συνομοσπονδίας Επαγγελματιών βιοτεχνών Εμπόρων Ελλάδος (ΓΣΕΒΒΕ) κ. Σωτήρης Κοτσάμπας
Η βουλευτής Κορινθίας κ.Μαριλένα Σούκουλη
Ο Αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής κ. Σπύρος Ζαχαριάς
Η Αντιπεριφερειάρχης Πολιτισμού Πελοποννήσου κ. Αθηνά Κόρκα
Η Αντιδήμαρχος Παιδείας & Τουρισμού κ . Δήμητρα Τσουλουχά
Ο Αντιδήμαρχος τεχνικών υπηρεσιών κ. Δημήτρης Μανωλάκης
Ο Αντιδήμαρχος Ψηφιακής Πολιτικής κ. Βαγγέλης Παπαϊωάννου
Ο Αντιδήμαρχος Πολιτισμού κ. Παναγιώτης Λαμπρινός
Ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Κορινθίας κ. Παναγιώτης Λουζιώτης
Ο Γενικός Γραμματέας της ΟΕΒΕ Κορινθίας Θοδωρής Βασιλάκος
Ο Οικονομικός Επόπτης του Επιμελητηρίου Κορινθίας κ. Απόστολος Καιλάνης
Ο Πρώην Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Κορινθίας κ Θεόδωρος Μουστάκας
O ο Επικεφαλής της Πράσινης Πόλης κ. Δημήτρης Πρωτοπαπάς
Η Πρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Αρχαίας Κορίνθου κ. Ευτέρπη Καλαμπαλίκη
Ο Αντιπρόεδρος της Τοπικής Κοινότητας Αρχαίας Κορίνθου κ. Παναγιώτης Μεταξάς
Ο Δημοσιογράφος κ. Σπύρος Μασούρης
Η Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Κορίνθου κ. Ευαγγελία Κελαθασανίσου
Ο Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Βραχάτιου κ. Βαγγέλης Τσάκωνας
Η Πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Άργους κ. Αναστασία Τζίμου
Ο Αντιπρόσωπος της Ελληνική Συνομοσπονδία Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) κ. Νικόλας Θεοδοσάκης
O Πρόεδρος του Παμβοχαϊκού κ. Παναγιώτης Δαληβίγκας
Ο Αντιπρόεδρος του Παμβοχαϊκού κ. Γιάννης Σταμπεδάκης
Ο Προέδρος του Αθλητικού Πολιτιστικού Συλλόγου Ο Βελλερεφών κ. Γιώργος Αθανασιάδης
Η Προέδρος του Καλογεροπούλειο Ίδρυματος κ. Μαρία Χρησταρά
Ο Δικηγόρος & Πολιτευτής κ. Γιώργος Φερετζάνης
Η Δικηγόρος κ. Εύη Κοκκίνου
Ομιλητές διοργάνωσης 2024:
Παναγιώτα Κασίμη, Προισταμένη της Εφορίας Αρχαιοτήτων Κορινθίας
Δέσποινα Ζευκιλή, Διευθύντρια στο Αθηνόραμα, athinorama.gr
Γιώργος Λούκας, Διακεκριμένος Sommelier, Ιδρυτής της Σχολής Genius in Gastronomy
Ντίνα Νικολάου, Chef
Καλεσμένη Chef 2024:
Ντίνα Νικολάου
Μαζί της ο Chef Γιάννης Μπρατσολιάς
*Τοπικοί Παραγωγοί που συμμετείχαν:
CORINTHO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL
ΣΟΦΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΑΠΟ ΣΤΑΦΥΛΙ
ΟΙ ΓΥΝΑΙΚΕΣ ΤΟΥ ΧΩΡΙΟΥ
*Τοπικές επιχειρήσεις που συμμετείχαν:
ΑΡΤΟΠΩΛΕΙΟ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΟ ΚΟΝΔΥΛΗΣ – ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ
ΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΣΤΟΚΑΣ
ΑΛΦΙΤΟΝ
Χορηγοί της εκδήλωσης :
Niko Helm Hellas – Μέγας χορηγός
Φάρμα Μητσόπουλος
Korinthian Foods
ΑΒ Βασιλόπουλος
Αντιπροσωπίες Αυτοκινήτων – Μουστάκας Α.Ε.
Εστιατόριο Μαρινός
P & S SECURITY
Paper Trade – Βασίλης Γρίβας
Σταματόπουλος φρουτς
Θεόφραστος λιπάσματα
Cybelle Fine Art
Δομικά Υλικά – Ιωάννης Σεννής
Ξενοδοχειακό κατάλυμα Octavia
ΕΛΤΑ ΠΟΡΤΑ ΠΟΡΤΑ Κόρινθος
Ελέκτρο
Ξενοδοχειακό κατάλυμα Πήγασος
Ξενοδοχειακό κατάλυμα Tasoss Rooms
Το Ταβερνάκι του Γαμπρού
Διασωστικό Σώμα Κορινθίων Πήγασος
Profood – Μπιτούνης Σούκουλης
Χορηγοί Επικοινωνίας :
Περισσότερες πληροφορίες: Facebook: Θησαυροί της Κορινθιακής Γης |
Instagram: corinthiantreasures | Site: www.ancientcorinth.gr